近日,麦积区食药监局渭南食药监所对辖区内的干湿粉条、面皮呱呱经营户进行了拉网式专项检查。
此次检查重点要求经营户加强进货查验,索证索票,向供货商索取所采购的淀粉制品(干、湿粉条)和面皮、凉粉、呱呱等食品的“食品生产许可证”或“食品生产加工小作坊登记证”以及该类产品的合格检验报告。对不能提供以上资质的小餐饮销售经营者责令其暂停销售。
检查期间,共出动执法人员27人次,共检查餐饮户4家、超市1家、市场内小摊点4家。
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