为保障2018年全国垂钓俱乐部挑战赛(甘肃·天水·麦积站)的正常进行,近日,麦积区食药监局抽调执法人员组成安全保障小组,扎实开展食品安全保障工作。
执法人员对赛事场所周边食品经营户进行认真检查,并重点对28户农家乐的“四害防治”、食品进货查验、索证索票及台账登记、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、从业人员健康管理等方面的落实情况进行了全面细致的检查。同时对农家乐所使用食品、食用农产品等材料进行快检抽样,对发现的部分食品经营单位台账、索证索票记录不完善、食品和其他私人物品混放等问题,提出整改要求。
此次保障行动共出动执法人员84人次,保障人数500余人,圆满完成了保障任务。