为净化全区“清真食品”市场，保证麦积区清真食品整治工作有序开展，麦积区食药监局于12月4日在区食药监局会议室组相关股室负责人、食药监所所长、部分大中型商超及食品批发商负责人召开清真食品整治工作推进会。

会议强调，通过“清真食品”整治工作的开展，提高“清真食品”整治工作重要性认识，规范“清真食品”标识标签。一是要明确“清真食品”的相关概念，划分“清真食品”界定范围，不扩大整治范围，同时也防止在整治过程中简单化、扩大化；二是各食品经营单位首先要严格按照《甘肃省清真食品管理条例》等法规要求，深入细致开展自查自纠，对自查发现的“清真食品”标识不规范，非“清真食品”标注“清真”标志等问题及时整改，各食品经营户要正确向消费者宣传清真食品，正面引导消费者选购清真食品。三是监管过程中，要把握政策界限，注意方式方法，通过深入细致的思想工作引导各食品生产经营者自行整改，在检查过程中发现的清真食品标志牌于生产条件不符的，及时联系项管部予以查处；五是各食药监所监管人员、各食品经营户要认真学习相关民族政策，尊重少数民族风俗习惯，准确坚持从少数民族风俗习惯角度定义和管理清真食品，切实维护全区“清真食品”安全。