7月22日,麦积区市场监督管理局召开2019年全区食品安全监管工作部署推进会,部署2019年度食品安全监管重点工作。区市场监管局直属单位及相关股室负责人参加会议。
会议总结了2019年全区上半年食品安全工作,对2019年全区食品安全重点工作进行了再安排再部署。会上学习了《甘肃省市场监督管理局“三小”核查新要求》《食品生产经营醇基液使用整治要求》《学校食堂整治工作方案》《餐饮油烟整治》及《陇原护老科普五进活动要求》等文件精神。
会议要求,要严格落实监管责任和企业主体责任及自查制度,积极推动“明厨亮灶”工作从引导提倡式向督促要求式转变,拓展和延伸“明厨亮灶”的内涵和形式;要严格落实《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法》,加强农村集体聚餐监管;实施“以网管网”,进一步规范网络餐饮服务经营行为;要严格执行《甘肃省学校食品安全管理办法》有关规定,深入强化学校食品安全风险管控,督促批发市场开办者落实《食用农产品(食品)批发市场管理规范》,规范食用农产品批发市场管理;要持续开展好“陇原护老”行动,督促醇基燃料从业单位落实安全生产主体责任、开展餐饮油烟“回头看”工作,推进提升重大活动保障能力和风险隐患防控;要全面开展食品安全示范创建及创建成果维护,开展各类专项整治工作。