为有效落实全区食品安全专项整治工作要求,近日,区市场监督管理局利用食品安全快速检测车对麦积区餐饮单位、超市等开展食品快检工作,为全区食品安全保驾护航。
工作人员安排食品安全检测车对面、油、酱料等食品质量进行快速检测筛查,重点对食用油、面制品、调味品、酱卤肉、饮料和食用农产品进行快速检测,同时对餐饮单位食材、商店超市的水果、饮料进行快速检测,重点检测农药残留、食用油酸价、吊白块、亚硝酸盐、山梨酸和硫酸铝钾等。截至目前,共快检20批次食品,检测结果显示均为合格。
快速检测工作实行不定时流动循环检测,可充分掌握全区食品安全情况,及时发现问题、不留死角,不存隐患,全方位保障全区人民食品安全。