为提高食品经营者的自律意识，规范食品经营者的经营行为，切实保障我区人民群众的饮食安全，3月31日，麦积区市场监督管理局召开北道埠辖区2021年度食品经营单位“两个责任”约谈会。辖区食品流通经营者和餐饮服务行业负责人参加会议。
  会上，区市场监督管理局传达学习了2021年市场监管工作会议精神，对各经营者从食品安全风险防控、疫情防控、互联网+文明城市创建等方面进行了责任约谈。
  会议要求，各食品经营单位要严格落实食品安全主体责任，依法依规诚信经营，规范操作，进一步提高食品安全风险防控意识；要加强陇上食安APP和食品安全电子追溯平台运用，严格落实进货查验记录和索证索票制度；要切实规范食品仓储储存行为，建立自查制度，规范从业人员管理制度。
  会议强调，餐饮服务单位要严格落实疫情防控各项举措和要求，严格执行公筷公勺公夹，落实文明餐桌，完善餐饮具洗消、餐厨废弃物处理、从业人员晨检等各项制度，严把食品入口关，全力保障辖区人民舌尖上的安全。