麦积区融媒体中心讯（记者 刘秋钰 王玮瑕 刘芳）“一粥一饭，当思来之不易”，珍惜粮食、勤俭节约是中华民族的传统美德，也是文明的重要体现。为弘扬勤俭节约传统美德，形成“浪费可耻、节约光荣”的校园文明风尚，甘肃林业职业技术学院向全体师生发出倡议：立即行动起来，厉行节约、反对浪费。

近日，记者来到甘肃林业职业技术学院食堂，“倡导节约、拒绝浪费”“半份半价、少量适价，珍惜粮食、拒绝浪费”等标语首先映入眼帘，营造了勤俭节约的浓厚氛围。食堂内，随处可见标有“珍惜粮食”等字样的宣传展板，LED屏也滚动播放着“粒米虽小君莫扔、勤俭节约留美名”“建设文明餐厅、陶冶健康情操”等口号。

正值午餐时间，餐厅里秩序井然，学生们有序进入餐厅排队打餐。随着节约用餐、文明用餐不断深入人心，很多同学都养成了“光盘”的好习惯，大家自觉抵制舌尖上的浪费。

“我们在自己打饭的时候，尽量适量盛饭，不浪费一粒米、不浪费一粒饭”学生葛根苗说。

餐点正是餐厨工作人员忙碌的时段，工作人员在窗口不断询问同学需要购买的餐食量以方便进行按需打餐。在打饭间隙，校餐厨工作人员马勤英告诉记者，工作人员打饭时会询问学生，饭量大的多打一点，饭量小的少打一点，如果不够，餐厅里还有免费的自助米饭。

在营造氛围的同时，学校积极响应制止餐饮浪费行为号召，先后通过开展班会课、教师教育引导、制作宣传标语、专版宣传栏、学生会监督等多种形式，引导师生树立勤俭节约的理念，开饭时适量定餐，避免剩餐，以实际行动厉行节约反对浪费。

“学院采取了一些有特色、有亮点、可操作的具体措施，比如提供半份菜、小份菜、套餐、免费自助米饭，尾菜实行5~8折优惠等办法，从源头上减少了浪费，学院餐厨垃圾量由原来每月三吨左右下降到现在的一吨左右”甘肃林业职业技术学院饮食管理中心主任张崇巍说。

甘肃林业职业技术学院用“小餐桌”带动“大文明”，引导师生拒绝奢华和浪费，厉行节约的传统美德已成为了师生的行动自觉。