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伯阳镇市场监管所多举措推进校园食品安全提质增效

时间:2024-09-03 点击: 【字体:  【下载Word】 【下载PDF】

  • 索引号: scjgj/2024-00040
  • 主题分类: 麦积区
  • 发布机构: 市场监管局
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  • 成文日期:
  • 标题: 伯阳镇市场监管所多举措推进校园食品安全提质增效

为强化秋季开学季校园食品安全监管,进一步筑牢食品安全防线,切实保障校园食品安全和广大师生饮食安全,伯阳镇市场监管所多举措扎实开展校园食品安全专项行动,有力推进校园食品安全提质增效。

一是规范开展校园食品安全执法检查

8月27~29日,执法人员聚焦校园食品安全突出问题和薄弱环节,对校园食品原料进货把关、规范索票索证、食品加工操作规范、食品留样、餐饮具消毒等方面进行严格检查。督促学校切实履行好食品安全主体责任,及时清理变质或超过保质期的食品。截至目前,共出动执法人员12人次,检查4家学校幼儿园,发现问题11个,已现场督促整改到位。

二是及时开展校园食品安全专项培训

针对检查出的共性问题组织开展了食堂工作人员食品安全专项培训。通过生动的案例讲解、互动问答等形式,向食堂工作人员讲述食品安全法律法规、食品安全管理制度、食品加工操作规范以及应对食品安全突发事件的方法等知识,强调学校食堂食品安全的重要性,要求时刻保持高度责任心,严格按规范操作,确保食品安全。

三是积极组织食品安全进校园活动

为进一步加强校园食品安全教育,提升师生食品安全意识,引导师生培养良好的饮食习惯,伯阳镇市场监管所开展食品安全知识进校园活动,给同学们上了一堂生动精彩的食品安全知识课。执法人员围绕怎样辨别伪劣食品、如何读懂食品标签、如何预防食物中毒、如何正确健康饮食等知识,深入浅出地向师生们科普食品安全知识,引导和劝诫学生远离垃圾食品,不购买“三无”食品。

为进一步加强校园食品安全教育,提升师生食品安全意识,引导师生培养良好的饮食习惯,伯阳镇市场监管所开展食品安全知识进校园活动,给同学们上了一堂生动精彩的食品安全知识课。执法人员围绕怎样辨别伪劣食品、如何读懂食品标签、如何预防食物中毒、如何正确健康饮食等知识,深入浅出地向师生们科普食品安全知识,引导和劝诫学生远离垃圾食品,不购买“三无”食品。



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