为进一步消除校园及其周边食品安全风险，净化校园及周边食品安全消费环境。秋季开学季期间，麦积区市场监管局突出“四项全覆盖”，开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作。

一是责任落实全覆盖:结合网格化监管模式,逐级召开各类各级学校食品安全约谈会,落实校园食品安全第一责任人责任和监管责任，切实有效落实食品安全“两个责任”。

二是指导服务全覆盖: 结合学校食堂承包经营企业食品安全专项整治行动，认真分析校园食品安全风险点，制定并落实食品安全自查制度,对自查存在的问题上门指导服务,对整改项目逐一解答，达到整改目的。

三是宣传培训全覆盖：麦积区市场监管局同步抓好从业人员培训工作，有效利用现场检查及集中约谈等方式，积极开展宣传食品安全知识和食品质量责任人的食品安全知识培训。

四是自查排查、完成整改全覆盖:采取自查与排查、督查整治相结合的方式，督促经营单位通过食品安全“日管控 周排查 月调度”工作及时发现问题、消除隐患，在动员经营单位自查的基础上，安排执法人员开展食品安全监督检查，建立隐患清单，对自查和检查问题落实限期整改。开展食品安全督查，制定麦积区校园食品安全监督检查评分表，对标对表，主动检查，防范风险隐患，对督查存在的问题进行现场交办，并现场督导，对于整改问题采取逐项销号的方式，直至整改完毕。

截至目前，共检查全区各类学校、幼儿园食堂39家，发现食品安全隐患27条，下达责令整改通知书21份。召开集中约谈会3场次，培训会1场次。

下一步，麦积区市场监管局将进一步加大对校园及其周边的食品安全检查力度，做到全排查、全整改、真落实，切实保障广大师生的饮食安全。