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【“三抓三促”行动进行时】麦积区卫健局举办“农家乐”食源性疾病预防控制及应急处置工作培训班

时间:2024-05-20 点击: 【字体:  【下载Word】 【下载PDF】

  • 索引号: wjj/2024-00102
  • 主题分类: 卫生
  • 发布机构: 卫健局
  • 组配分类: 其它信息
  • 发文字号:
  • 成文日期:
  • 标题: 【“三抓三促”行动进行时】麦积区卫健局举办“农家乐”食源性疾病预防控制及应急处置工作培训班

为提高麦积区医务人员及农家乐负责人员对食源性疾病的识别、预防和应急处置能力。5月16日,区卫健局组织区疾控中心、区卫计监督分所在甘泉中心卫生院举办了“农家乐”食源性疾病预防控制及应急处置工作培训班。甘泉中心卫生院、麦积镇卫生院、麦积镇卫生院街亭分院相关医务人员、村医及农家乐部分代表共计50余人参加培训。

培训会上,区疾控中心卫生科专业人员从防治食源性疾病监测背景、目的及意义,认识食源性疾病、如何预防食源性疾病、食品加工过程管理、从业人员健康卫生要求等方面进行了详细讲解。区卫计监督分所从农家乐住宿管理、卫生安全、从业人员健康证办理、卫生许可证办理等方面进行了详细的培训讲解。

通过培训,参会人员系统地学习了食源性疾病的相关知识,不仅让大家在知识和技能上得到了提升,更强化了对食源性疾病预防控制及应急处置工作的责任担当,为今后麦积区食源性疾病的防治以及农家乐落实食品安全工作打下了强有力的基础。





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